Paskutinį kartą pakeista: 5 gruodžio, 2023
Politikos Nr. 3401 Sveikatingumas
Tikslas
Provo miesto mokyklų apygarda pripažįsta ryšį tarp sveiko kūno ir produktyvaus proto. Siekdama daugiau dėmesio skirti mūsų mokinių sveikatai ir fizinei būklei, taryba nustato šią sveikatingumo politiką. Politiką sudaro trys dalys, padedančios siekti šio tikslo: mityba, prekybos automatai ir fizinis aktyvumas. Šiose taisyklėse pateiktos rekomendacijos užtikrina, kad rajonas atitinka valstijos ir federalinius reikalavimus, ir nukreipia mūsų pastangas šiose trijose srityse. Ši politika turi būti dinamiška; rajono Sveikatingumo komitetas ketina susitikti kiekvienais metais, kad peržiūrėtų rekomendacijas, įvertintų jų įgyvendinimo pažangą ir atnaujintų / pakeistų šią politiką, kaip patvirtino Švietimo taryba.
Vertinimas
Paskiriamas vienas ar daugiau LEA arba mokyklos pareigūnų, kurie užtikrina, kad kiekviena dalyvaujanti mokykla laikytųsi šios sveikatingumo politikos. Dokumentai, patvirtinantys pastangas peržiūrėti ir atnaujinti (pakeisti) šią sveikatingumo politiką ir jos išmatuojamus tikslus, įskaitant tai, kas dalyvavo šiame procese (pvz., vertinimo dokumentai, susirinkimų protokolai, darbotvarkė, kurioje nurodoma, kas dalyvavo ir (arba) dalyvavo ir t. t.), saugomi trejus metus ir einamuosius metus. Bent kartą per trejus metus atliekamas oficialus vertinimas, kuriuo siekiama nustatyti: a) kokiu mastu mokyklos laikosi šios politikos įgyvendinimo; b) kokiu mastu ši sveikatingumo politika atitinka pavyzdinę vietos mokyklų sveikatingumo politiką ir (arba) geriausią praktiką; ir c) kokią pažangą padarė mokyklos, siekdamos šios sveikatingumo politikos tikslų (pvz. Remiantis kas trejus metus atliekamu vertinimu, ši sveikatingumo politika atitinkamai atnaujinama ir (arba) keičiama.
Provo miesto mokyklos rajono mitybos politikos gairės
Pagal Jutos valstijos pagrindinę sveikatos mokymo programą 3-12 klasių mokiniai mokomi:
- Maistinių medžiagų grupės, įvairių maistinių medžiagų funkcijos, maisto produktai, kuriuose jų gausu, ir trūkumo simptomai;
- Disfunkcinio valgymo ir madingų dietų pavojai;
- Žiniasklaidos įtaka maisto produktų pasirinkimui;
- Ryšys tarp suvartojamo maisto ir aktyvumo (suvartojamų ir išleidžiamų kalorijų);
- Asmeninių mitybos įpročių palyginimas su subalansuota mityba;
- Maisto paruošimo poveikis maisto maistingumui; ir
- Maistingumo ženklinimas.
Mokiniai mokomi apie su gazuotais gėrimais susijusią riziką sveikatai, ypač apie žalingą didelio ištirpusio cukraus kiekio, karbonizacijos, dirbtinių saldiklių ir kofeino poveikį.
Visi mokyklose tiekiami patiekalai turi atitikti federalinius mitybos įstatymus ir taisykles.
Visi parduodami maisto produktai:
- ne pagal mokyklų maitinimo programas (pvz., federalinės kompensuojamos maitinimo paslaugos);
- mokyklos teritorijoje; ir
- bet kuriuo metu oficialios mokyklos dienos metu (pvz., prekybos automatuose, mokyklinėse parduotuvėse, a la carte prekyboje ir t. t.).
turi atitikti minimalius reikalavimus, nustatytus Nacionalinėje pietų mokyklose programoje (7 CFR 210), Nacionalinėje pusryčių mokyklose programoje (7 CFR 220) ir Mitybos standartuose visiems mokyklose parduodamiems maisto produktams (7 CFR 210.11), taip pat žinomus kaip išmanūs užkandžiai mokyklose. Pateikite nuorodą į USDA FNS galutinę taisyklę. Išmaniųjų užkandžių mokykloje standartai grindžiami mokyklinio maitinimo programų sveikuoliška pažanga ir skatina vaikus rinktis sveikesnius užkandžius per dieną mokykloje, kad jie gautų mokymuisi ir augimui reikalingą maistą.
Pradinėse mokyklose negalima prekiauti a la carte prekėmis, išskyrus pieną. Vidurinėse mokyklose negalima pardavinėti konkurencinio maisto (visi maisto produktai, kurie nėra federalinio kompensuojamo maitinimo produktai) kaip a la carte, jei jie neatitinka minimalių "Išmaniųjų užkandžių mokykloje" standartų. Visi mokyklose parduodami a la carte produktai yra griežtai pagal federalines mokyklinio maitinimo programas paruošti maisto produktai ir turi atitikti reikalaujamas mitybos rekomendacijas ir minimalų standartą.
Dažniausiai pasitaikantys elementai, kurie neatitinka standarto, yra šie:
- gazuoti ir (arba) aromatizuoti gėrimai;
- kramtomoji guma;
- vandens ledai ir (arba) ledinukai; ir
- tam tikri saldainiai (pvz., saldainiais dengti popkornai, fondantas, kieti saldainiai, želė ir guminukai, saldymedis, zefyriniai saldainiai, spurgos ir t. t.).
Remkitės "Aljanso už sveikesnę kartą" nuorodomis ir atsisakykite spėlionių dėl mitybos rekomendacijų, naudodami "Aljanso" produktų skaičiuoklę, skirtą išmaniesiems užkandžiams.
Standartai ir mitybos gairės visiems maisto produktams ir gėrimams, parduodamiems mokiniams per dieną (7 CFR 210.30), kiekvienoje mokyklos teritorijoje leidžia prekiauti tik tais maisto produktais ir gėrimais, kurie atitinka mitybos standartus pagal (7 CFR 210.11). Rinkodara turėtų atspindėti "Išmaniųjų užkandžių mokykloje" standartus. Pagal JAV Sveikatos ir žmogaus paslaugų departamento Maisto ir vaistų administracijos paskelbtą galutinę taisyklę (Food Labeling; Calorie Labeling of Articles of Food in Vending Machines) nuo 2018 m. liepos 26 d. prekybos automatų operatoriai turi pateikti vartotojams aiškią ir nuoseklią informaciją apie maistingumą, kad jie, pirkdami prekes iš prekybos automatų, galėtų priimti pagrįstus ir sveikos mitybos sprendimus. Prekybos automatų operatoriai turi atskleisti iš jų automatų parduodamų maisto produktų ir gėrimų kaloringumo informaciją. Šiame FDA reglamente reikalaujama, kad kalorijų deklaracijos būtų aiškios, matomos ir gerai matomoje vietoje - ženkle (pvz., nedidelėje lentoje, lipduke ar plakate) šalia maisto produkto ar pasirinkimo mygtuko. Pateikite nuorodą į FDA galutinę taisyklę.
Sveikas maistas arba ne maisto produktai (pvz., knygos, pieštukai, lipdukai, smulkmenos ir pan.) yra remiami kaip atlygis. Gazuoti gėrimai ir maisto produktai, neatitinkantys minimalaus standarto, negali būti naudojami kaip atlygis klasėje.
Maisto produktai, neatitinkantys minimalaus standarto, negali būti parduodami mokyklų parduotuvėse. Visi siūlomi užkandžiai turi atitikti "Smart Snacks in School" reikalavimus. Direktorius arba jo paskirtas asmuo kasmet susitinka su mokyklų parduotuvių direktoriais, kad stebėtų, kaip laikomasi šio reglamento, ir pateiktų pasiūlymų, kaip pagerinti mokyklų parduotuvėse parduodamų maisto produktų maistingumą.
Maisto produktai, neatitinkantys minimalaus standarto, negali būti parduodami mokyklos vietoje mokyklos darbo metu. Vienai mokyklai per mokslo metus leidžiama pateikti tris prašymus dėl išimties lėšų rinkimui, gavus atitinkamą patvirtinimą. CTE programos gali prašyti papildomų išimčių pagal valstybės reikalavimus.
"Išmaniųjų užkandžių mokykloje" taisyklių stebėsena atliekama kartą per trejus metus atliekant mokyklų maitinimo administracinę peržiūrą (AR). Peržiūrimi visi maisto produktai, parduodami mokiniams mokyklos teritorijoje per mokslo dieną. Nustačius neatitikimų, bus teikiama techninė pagalba ir reikalaujama imtis taisomųjų veiksmų. Asmenys, parduodantys produktus ne pagal mokyklų maitinimo programas (mokykloje), yra atsakingi už visus galimus įvertintus fiskalinius veiksmus (pvz., mokyklos įrašas žurnale, kad iš Vaikų maitinimo programos būtų pervesta suma, išskaičiuota iš jų reikalavimo, tiesiogiai susijusio su "Išmaniaisiais užkandžiais mokykloje", ir pan.
Tėvai raginami gimtadienių, švenčių ar vakarėlių proga parūpinti mokiniams sveiko maisto ar ne maisto produktų.
Pagal Jutos apygardos maisto kodeksą (3-201.11 "Maisto įstatymo laikymasis") mokykloje negalima tiekti ar pardavinėti naminio ar namuose supakuoto maisto. Visi maisto produktai, patiekiami ar parduodami mokykloje ne pagal mokyklinio maitinimo programas, turi būti paruošti ir supakuoti komerciniais tikslais. Direktoriai yra atsakingi už šio reglamento vykdymą. Remkitės Maisto kodekso 3-201.11 punktu. Mokyklos kasmet informuoja tėvus ir (arba) globėjus apie šį reglamentą.
Mokyklos skatinamos šviesti tėvus (globėjus) apie sveikatos ir akademinių pasiekimų ryšį. Daugiau informacijos apie sveikatą ir mokslą rasite USDA Sveikos mitybos grupės Sveikos mitybos išteklių sistemoje. Šį tikslą gali padėti pasiekti sveikatos mugės, rengiamos kartu su tėvų ir mokytojų konferencijomis.
Siekiant skatinti sveikatą ir mažinti atliekų kiekį, mokyklos raginamos suteikti mokiniams galimybę rinktis iš įvairių maisto produktų, šviesti mokinius apie geriausius pasirinkimus ir skatinti mokinius valgyti tai, ką jie suvalgo.
Apskritis kasmet mokytojus instruktuoja apie rajono sveikatingumo politiką, vaikų sveikatos klausimus ir būdus, kaip į mokymo programą įtraukti sveikatos mokymą.
Patvirtino Švietimo taryba
2013 m. rugsėjo 10 d.
Peržiūrėta: 2016 m. liepos mėn.
Patvirtino Švietimo taryba
2014 m. birželio 10 d. 2015 m. rugpjūčio 11 d. 2016 m. rugpjūčio 9 d.
Procedūros
Politika 3401 P1 Sveikatingumas: Prekybos automatų gairės
Politika 3401 P2 Sveikatingumas: Fizinio aktyvumo gairės