最終更新日12月 5, 2023
ポリシーNo.
目的
プロボ市学区は、健康な身体と生産的な精神のつながりを認識しています。生徒の健康とフィットネスレベルに重点を置くため、理事会はこのウェルネス方針を定めます。この方針は、栄養、自動販売機、身体活動の3つの部分で構成されています。これらのポリシーに含まれる推奨事項は、当地区が州および連邦の要件に準拠していることを保証し、これら3つの分野における当地区の努力を方向づけるものです。この方針は動的なものであり、地区ウェルネス委員会は毎年会合を開き、推奨事項を見直し、実施状況を評価し、教育委員会の承認に従ってこの方針を更新／修正する予定である。
評価
各参加校が本ウェルネス方針を順守していることを確認するため、1 名以上の LEA または学校職員 を指名する。本ウェルネス方針とその測定可能な目標を見直し、更新／修正するための努力の文書（その 過程に誰が関与したかを含む）（評価文書、会議の議事録、出席／参加者を含む議題など）は、当年度を 含め 3 年間保存する。a)学校が本方針をどの程度遵守しているか、b)本ウェルネス方針が模範となる地域の学校のウェルネス方針/ベストプラクティスと比べてどの程度か、c)本ウェルネス方針の目標達成に向けた進捗状況（どのような進捗があったか等の説明）を測定するための正式な3年に1度の評価を少なくとも3年に1度実施し、評価結果を一般に公開するものとする。3年ごとの評価に基づき、本ウェルネス方針の適切な更新／修正が行われるものとする。
プロボ市学区栄養方針ガイドライン
ユタ州保健中核カリキュラムに従い、3年生から12年生までの生徒に指導する：
- 栄養素のグループ、様々な栄養素の機能、これらの栄養素を多く含む食品、欠乏症状；
- 機能不全食と流行のダイエットの危険性；
- 食の選択に及ぼすメディアの影響；
- 食事摂取量と活動量（摂取カロリーと消費カロリー）の関係；
- 個人的な食習慣とバランスの取れた食事との比較；
- 食品調理が食品の栄養成分に与える影響。
- 栄養表示。
生徒には、炭酸飲料に伴う健康上のリスク、具体的には、溶けた糖分の多さ、炭酸、人工甘味料、カフェインによる悪影響について教える。
すべての学校給食は、食品栄養に関する連邦法および規制に適合していなければならない。
すべての食品を販売：
- 学校給食プログラム以外（例：連邦政府による払い戻し可能な食事）；
- 校内
- 正式な登校日中いつでも（例：自動販売機、学校売店、アラカルト販売など）。
は、全国学校給食プログラム（7 CFR 210）、全国学校朝食プログラム（7 CFR 220）、および学校で販売されるすべての食品の栄養基準最終規則（7 CFR 210.11）、別名「Smart Snacks in School（学校でのスマートスナック）」によって確立された最低要件を満たす必要があります。USDA FNS Final Ruleを参照してください。Smart Snacks in Schoolの基準は、学校給食プログラムの健康的な進歩の上に構築され、子供たちが学び、成長するために必要な栄養を提供し、より健康的なスナックを学校日中に選択することを奨励する。
小学校では、牛乳以外のアラカルト商品を販売することはできない。中等教育学校では、競合食品（連邦政府から償還される給食以外のすべての食品）がSmart Snacks in Schoolの最低基準を満たしていない場合、アラカルト商品として販売することはできない。学校で販売されるすべてのアラカルト商品は、連邦学校給食プログラムによって厳密に調理された食品であり、必要な栄養ガイドラインと最低基準を満たさなければならない。
規格に適合しない一般的な品目は以下の通り：
- 炭酸飲料やフレーバー飲料；
- チューインガム；
- 水氷および/またはアイスキャンディー。
- 特定のキャンディ（キャンディコーティングされたポップコーン、フォンダン、ハードキャンディ、ゼリーやガム、リコリス、マシュマロキャンディ、スパンアメなど）
より健康的な世代のためのアライアンス」を参照し、「スマート・スナックのためのアライアンス製品計算機」で栄養ガイドラインの当て推量を排除してください。
各学校キャンパスにおいて、学校日中に生徒に販売されるすべての食品および飲料に関する基準および栄養ガイドライン（7 CFR 210.30）では、学校日中に学校キャンパスで販売される食品および飲料は、（7 CFR 210.11）の栄養基準を満たしているものに限られる。マーケティングはSmart Snacks in Schoolの基準を反映したものでなければならない。2018年7月26日付で公表された米国保健社会福祉省食品医薬品局（Food Labeling; Calorie Labeling of Articles of Food in Vending Machines）の最終規則に従い、自動販売機事業者は消費者に明確かつ一貫した栄養情報を提供し、消費者が自動販売機で商品を購入する際に十分な情報を得た上で健康的な食生活を選択できるようにしなければならない。自動販売機事業者は、自動販売機から販売される食品および飲料のカロリー情報を開示しなければならない。このFDAの規制は、カロリー表示を明確で見やすく、食品または選択ボタンの近くの標識（小さなプラカード、ステッカー、ポスターなど）に目立つように表示することを求めている。FDA最終規則を参照されたい。
健康的な食べ物や食べ物以外のもの（本、鉛筆、シール、アクセサリーなど）は、ご褒美の選択肢として支持されます。炭酸飲料や最低基準に合わない食品は、教室でのご褒美として使用することはできません。
最低基準に適合しない食品は、学校の売店で販売することはできません。提供されるすべてのスナック菓子は、Smart Snacks in Schoolに準拠したものでなければならない。校長または指名された者は、学校販売店の責任者と毎年面談を行い、この規則の遵守状況を監視し、学校販売店で販売される食品の栄養成分を改善するための提案を行う。
最低基準に適合しない食品は、学校の授業時間中の現場での募金活動のために販売することはできない。募金活動の免除申請は、適切な承認を得た上で、1学年につき1校につき3回までとする。CTE プログラムは、州の要件に従って、追加の免除を申請することができる。
スマート・スナック・イン・スクール規則の監視は、3年に一度の学校栄養管理審査（AR）の際に行われる。学校内で日中生徒に販売されるすべての食品が見直される。コンプライアンス違反が発見された場合、技術支援が提供され、是正措置が要求される。学校給食プログラム（学校）外で製品を販売する個人は、課される可能性のある財政措置（例えば、Smart Snacks in Schoolに直接関連する請求から差し引かれた金額を児童栄養プログラムにクレジットするための学校からの仕訳入力など）について責任を負うものとする。
保護者の方は、誕生日、お祝い、パーティーなどの際に、健康的な食べ物や食べ物以外のものを生徒に提供することをお勧めします。
ユタ郡フードコード（3-201.11 Compliance with Food Law）に従い、自家製または家庭で包装された食品を学校で提供または販売することはできません。学校給食プログラム以外で学校で提供または販売される食品は、すべて商業的に調理・包装されたものでなければならない。校長はこの規則を施行する責任があります。Food Code 3-201.11 を参照してください。学校はこの規則を毎年保護者に通知しなければならない。
学校は保護者に対し、健康と学業成績の関連性について教育することが奨励されています。健康と学業に関する詳しい情報は、USDA Team Nutrition Healthy Meals Resource System を参照してください。保護者会と一緒に開催される健康フェアは、この目標を達成するのに役立つかもしれません。
健康を促進し、廃棄物を最小限に抑えるため、学校は生徒に様々な食品の選択肢を提供し、最善の選択について生徒を教育し、生徒が取ったものを食べるよう奨励することが奨励されている。
当地区は、当地区のウェルネス方針、子供の健康問題、カリキュラムにおける保健指導の実施方法について、毎年教員に指導するものとする。
教育委員会承認
2013年9月10日
改訂されました：2016年7月
教育委員会承認
2014年6月10日 2015年8月11日 2016年8月9日
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