перейти к навигации

Последнее изменение: 5 декабря 2023 г.

Политика № 3401 Велнес

Назначение

Школьный округ города Прово признает связь между здоровым телом и продуктивным умом. Чтобы уделить больше внимания здоровью и физической форме наших учеников, Совет учредил эту политику оздоровления. Политика состоит из трех частей, которые поддерживают эту цель: питание, торговые автоматы и физическая активность. Рекомендации, содержащиеся в этой политике, обеспечивают соответствие школьного округа требованиям штата и федерального законодательства и направляют наши усилия в этих трех областях. Политика должна быть динамичной; Комитет по вопросам здоровья школьного округа намерен собираться каждый год, чтобы проанализировать рекомендации, оценить прогресс в их выполнении и обновить/изменить эту политику в соответствии с решением Совета по образованию.

Оценка

Один или несколько сотрудников LEA или школы должны быть назначены для обеспечения соответствия каждой участвующей школы данной Политике здорового образа жизни. Документация, подтверждающая усилия по пересмотру и обновлению/изменению данной Политики здорового образа жизни и ее измеримых целей, включая информацию о том, кто был вовлечен в процесс (например, оценочные документы, протоколы собраний, повестка дня, включая информацию о том, кто присутствовал/участвовал, и т.д.), должна храниться в течение трех лет, плюс текущий год. Официальная трехгодичная оценка для определения: а) степени, в которой школы соблюдают требования данной политики; б) степени, в которой данная политика велнеса сравнивается с образцовыми местными школьными политиками велнеса/лучшей практикой; и в) прогресса в достижении целей данной политики велнеса (например, описание достигнутого прогресса и т.д.) должна проводиться не реже одного раза в три года, а результаты оценки должны быть доступны общественности. На основе трехгодичной оценки вносятся соответствующие обновления/изменения в настоящую Политику здорового образа жизни.

Руководство по питанию школьного округа города Прово

В соответствии с основной учебной программой по здравоохранению штата Юта, учащиеся 3-12 классов должны пройти обучение:

  1. Группы питательных веществ, функции различных питательных веществ, продукты, богатые этими питательными веществами, и симптомы их дефицита; 
  2. Опасности дисфункционального питания и причудливых диет;
  3. Влияние средств массовой информации на выбор продуктов питания;
  4. Взаимосвязь между потреблением пищи и активностью (потребление и расход калорий);
  5. Сравнение личных пищевых привычек со сбалансированным питанием; 
  6. Влияние процесса приготовления пищи на ее питательность; и 
  7. Маркировка пищевых продуктов.

Учащиеся должны знать о рисках для здоровья, связанных с газированными напитками, в частности, о вредном воздействии высокого содержания растворенного сахара, газировки, искусственных подсластителей и кофеина.

Все школьные блюда должны соответствовать федеральным законам и нормам о питании.

Все продукты продаются: 

  • вне программ школьного питания (например, федеральное питание);
  • на территории школы; и 
  • в любое время в течение официального учебного дня (например, в торговых автоматах, школьных магазинах, на распродажах и т.д.)

должны соответствовать минимальным требованиям, установленным Национальной программой школьных обедов (7 CFR 210), Национальной программой школьных завтраков (7 CFR 220), а также Стандартам питания для всех продуктов, продаваемых в школе (7 CFR 210.11), также известным как "Умные закуски в школе". Пожалуйста, ознакомьтесь с Заключительным правилом FNS USDA. Стандарты "Умные закуски в школе" должны основываться на достижениях программ школьного питания в области здорового питания и поощрять детей к выбору здоровых закусок в течение учебного дня, которые обеспечивают их питанием, необходимым для учебы и роста.

Начальные школы не могут продавать продукты "а ля карт", за исключением молока. Средние школы не могут продавать конкурентные продукты (все продукты, не входящие в федеральную программу возмещаемого питания) в качестве продуктов "а ля карт", если они не соответствуют минимальным стандартам "Умные закуски в школе". Все продукты "а ля карт", продаваемые в школах, являются продуктами, строго приготовленными в рамках федеральных программ школьного питания, и должны соответствовать необходимым рекомендациям по питанию и минимальным стандартам.

К числу предметов, которые не соответствуют стандарту, относятся:

  • газированные и/или ароматизированные напитки;
  • жевательная резинка; 
  • водные льды и/или мороженое; и
  • некоторые конфеты (например, попкорн в конфетной глазури, помадка, твердые конфеты, желе и жевательные резинки, лакричные конфеты, зефирные конфеты, конфеты с напылением и т.д.)

Обратитесь к "Альянсу за здоровое поколение", чтобы не мучиться в догадках по поводу рекомендаций по питанию с помощью "Калькулятора продуктов Альянса для умных закусок".

Стандарты и рекомендации по питанию для всех продуктов и напитков, продаваемых учащимся в течение учебного дня (7 CFR 210.30) в каждом школьном кампусе, позволяют продавать на территории школьного кампуса в течение учебного дня только те продукты и напитки, которые соответствуют стандартам питания (7 CFR 210.11). Маркетинг должен отражать стандарты "Умные закуски в школе". В соответствии с опубликованным окончательным правилом Министерства здравоохранения и социального обеспечения США, Управления по контролю за продуктами и лекарствами (Маркировка продуктов питания; маркировка калорийности продуктов питания в торговых автоматах) от 26 июля 2018 года, операторы торговых автоматов должны предоставлять потребителям четкую и последовательную информацию о питании, позволяющую им делать осознанный и здоровый выбор при покупке продуктов в торговых автоматах. Операторы торговых автоматов должны раскрывать информацию о калорийности продуктов и напитков, продаваемых через их автоматы. Согласно этому предписанию FDA, информация о калорийности должна быть четкой, видимой и размещаться на видном месте на табличке (например, небольшой плакат, наклейка или постер) рядом с продуктом питания или кнопкой выбора. Пожалуйста, ознакомьтесь с Заключительным правилом FDA.

В качестве поощрения можно использовать здоровые продукты питания или непродовольственные товары (например, книги, карандаши, наклейки, брелоки и т. д.). Газированные напитки и продукты, не соответствующие минимальным стандартам, не могут использоваться в качестве поощрения в классе.

Продукты, не соответствующие минимальным стандартам, не могут продаваться в школьных магазинах. Все предлагаемые на выбор закуски должны соответствовать требованиям программы "Умные закуски в школе". Директор школы или уполномоченное им лицо должны ежегодно встречаться с директорами школьных магазинов, чтобы контролировать соблюдение этого правила и предлагать предложения по улучшению питательности продуктов, продаваемых в школьных магазинах.

Продукты, не соответствующие минимальному стандарту, не могут продаваться для сбора средств на территории школы в учебное время. На одну школу в течение учебного года разрешается подавать три запроса на исключение из правил сбора средств при наличии соответствующего разрешения. Программы CTE могут запросить дополнительные исключения в соответствии с требованиями штата.

Контроль за соблюдением правил "Умные закуски в школе" осуществляется в ходе административного обзора школьного питания (АР) раз в три года. Проверяются все продукты, продаваемые учащимся на территории школы в течение учебного дня. В случае обнаружения несоответствий будет оказана техническая помощь, и потребуется принятие мер по исправлению ситуации. Лица, продающие продукты вне программ школьного питания (школа), несут ответственность за любые возможные фискальные действия (например, запись в журнале школы о кредитовании Программы детского питания на сумму, вычтенную из их заявки, непосредственно связанной с программой "Умные закуски в школе", и т.д.) Представители школы должны представить корректирующие действия, необходимые по результатам проверки через Программу детского питания.

Родители могут предложить ученикам здоровые продукты питания или непродовольственные товары на дни рождения, праздники или вечеринки.

В соответствии с Продовольственным кодексом округа Юта (3-201.11 Соблюдение закона о пищевых продуктах), в школе запрещено подавать или продавать продукты домашнего приготовления или упакованные в домашних условиях. Все продукты, подаваемые или продаваемые в школе вне программ школьного питания, должны быть коммерчески приготовлены и упакованы. Директора школ несут ответственность за соблюдение этого правила. Пожалуйста, обратитесь к Кодексу о пищевых продуктах 3-201.11. Школы должны ежегодно информировать родителей/опекунов об этих правилах.

Школам рекомендуется информировать родителей/опекунов о связи между здоровьем и успеваемостью. Дополнительную информацию о здоровье и учебе можно найти в справочной системе USDA Team Nutrition Healthy Meals Resource System. В достижении этой цели могут помочь ярмарки здоровья, проводимые во время родительских собраний.

Чтобы укрепить здоровье и свести к минимуму количество отходов, школам рекомендуется предоставлять учащимся разнообразные варианты питания, просвещать их о том, что лучше выбрать, и поощрять учащихся есть то, что они берут.

Округ должен ежегодно инструктировать учителей о политике округа в области здоровья, вопросах здоровья детей и способах внедрения уроков здоровья в учебный план.

Утверждено Советом по образованию

10 сентября 2013 г.

Пересмотрено: Июль 2016 г.

Утверждено Советом по образованию

Июнь 10, 2014 Август 11, 2015 Август 9, 2016

Процедуры

Политика 3401 P1 Велнес: Рекомендации по использованию торговых автоматов

Политика 3401 P2 Wellness: Руководство по физической активности

Политика 3401 P3 Оздоровление: Качество воздуха и активный отдых

Политика 3401 P4 Оздоровление: Перерыв и ненастная погода

ru_RUРусский