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再次重申,18 名 Timpview 美国家庭、职业和社区领袖协会 (FCCLA) 的学生在州级比赛中获得金奖后,又获得了参加全国领袖会议的资格。他们的项目侧重于巩固家庭、服务社区和宣传重要的社区问题。

作为 FCCLA 学生为全国大赛之旅筹款活动的一部分,我们将介绍一些优秀学生和他们的 FCCLA 项目!

Erin McVey 和 Mady Salmon - 食品创新团队 

与我交谈的前两位学生是食品创新小组的艾琳-麦克维和马迪-萨尔蒙(格温-拉尔森是她们的第三位队友,可惜她无法参加)。 

他们的任务是什么?开发三种低糖饼干食谱,在当地青少年目标人群中测试每种食谱,并设计可扩展的营销策略。

根据口味对食谱进行调整是一回事,但在保持饼干完整性的同时找到一种品牌化的独特口味则完全是另一回事。

"我们学到了很多关于饼干的知识,以及糖的重要性。一旦去掉糖,饼干就会发生变化,"马迪说。

艾琳指出,添加更多的脂肪有助于保持饼干的粘稠度,因此他们尝试了不同的花生酱和巧克力脆片的混合和混合物,以找到他们最喜欢的饼干。

他们设计了自己的商标,将公司命名为 "阳光曲奇公司",以更健康、更有机的品牌形象为诉求。他们详细讨论了在学校和商店中扩大市场的问题,结果取得了成功。

两人获得了全州第一名。艾琳和梅迪将采纳评委的建议,采用更专业的营销策略和改进的演讲策略,准备一场胜利的演讲。考虑到这些新的因素,我们相信我们的学生一定会在比赛中脱颖而出,获得冠军。

Gwen Larson, Erin McVey, Mady Salmon (Food Innovations)

Gwen Larson、Erin McVey、Mady Salmon(食品创新公司)

本周的学生集锦到此结束。再次感谢您的阅读;下周三请继续关注 FCCLA 的后续报道!

Spencer Tuinei
  • 通讯专家
  • 斯宾塞-图伊内
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