ティンプビューFCCLAの生徒が州で金メダルを獲得し、全国大会に照準を合わせる：パート1/4

ティンプビューのFCCLA（Family, Career, and Community Leaders of America）の生徒18名は、州大会で金賞を受賞し、全国大会への出場権を獲得した。彼らのプロジェクトは、家族の強化、地域社会への奉仕、地域社会の重要な問題の提唱に重点を置いている。

全国大会のためのFCCLA学生募金活動の一環として、多くの優秀な学生とそのFCCLAプロジェクトを紹介します！

エリン・マクベイとマディ・サーモン - フード・イノベーション・チーム

最初に話を聞いたのは、フード・イノベーション・チームのエリン・マクベイとマディ・サーモンの2人だった（グウェン・ラーソンは3人目のチームメイトだが、残念ながら欠席）。

彼らの課題は？低糖質クッキーのレシピを3種類開発し、それぞれをターゲットとする地元のティーンエイジャーにテストして、拡張可能なマーケティング戦略を設計すること。

好みに応じてレシピのトラブルシューティングをするのはひとつのことだが、クッキーの完全性を保ちながら、ブランド化できるユニークな味を見つけるのはまったく別のことだ。

「クッキーについて、そして砂糖がいかに重要であるかについて多くを学んだ。砂糖を取ったら、クッキーは変わってしまうのです」とマディは言った。

エリンは、脂肪分を加えるとクッキーがまとまりやすくなると指摘し、ピーナッツバターとチョコレートチップの配合や混ぜ方をいろいろ試して、お気に入りのクッキーを見つけた。

2人は商標をデザインし、会社名を「サンシャイン・クッキー・カンパニー」と名付け、より健康的でオーガニックなイメージをブランドにアピールした。二人は、学校や店舗で販売するための規模拡大についてじっくりと話し合い、それが功を奏した。

2人は州で1位を獲得した。エリンとマディは、審査員からのアドバイスを受け、よりプロフェッショナルなマーケティング戦術と、より改善されたピッチ戦略を駆使して、優勝するプレゼンテーションを作り上げる。このような新しい材料を考慮すれば、私たちは生徒たちがこの機会に立ち上がり、ケーキ（この場合はクッキー）を手にすることを確信している。