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Para reiterar, 18 estudiantes de Timpview Family, Career, and Community Leaders of America (FCCLA) se clasificaron para la conferencia nacional de liderazgo después de ganar el oro en la competición estatal. Sus proyectos se centran en el fortalecimiento de las familias, el servicio a la comunidad y la defensa de cuestiones vitales para la comunidad.

Como parte de la recaudación de fondos de los estudiantes de FCCLA para el viaje a los nacionales, ¡presentamos a algunos de los muchos estudiantes destacados y sus Proyectos FCCLA!

Erin McVey y Mady Salmon - Equipo de innovaciones alimentarias 

Las dos primeras estudiantes con las que hablé fueron las del equipo de innovaciones alimentarias Erin McVey y Mady Salmon (Gwen Larson es su tercera compañera de equipo, y lamentablemente no estaba disponible). 

¿Su tarea? Desarrollar tres recetas de galletas bajas en azúcar, probar cada una de ellas con su público objetivo de adolescentes locales y diseñar una estrategia de marketing escalable.

Solucionar los problemas de las recetas según el gusto de cada uno es una cosa, pero mantener la integridad de la galleta mientras que encuentran un sabor único que se pueda marcar es totalmente diferente.

"Aprendimos mucho sobre las galletas y lo vital que es el azúcar. Una vez que quitas el azúcar, cambia la galleta", dijo Mady.

Erin observó que añadir sustancias más grasas ayuda a mantener unida la galleta, por lo que probaron diferentes mezclas de mantequilla de cacahuete y pepitas de chocolate hasta encontrar sus galletas favoritas.

Ambos diseñaron su marca, bautizando a su empresa como "The Sunshine Cookie Company", apelando a una imagen más sana y orgánica para su marca. Hablaron largo y tendido sobre la posibilidad de comercializarlas en las escuelas y en las tiendas, lo que dio sus frutos.

Las dos obtuvieron el primer puesto estatal. Erin y Mady están tomando las sugerencias del juez, recurriendo a tácticas de marketing más profesionales y a una estrategia de lanzamiento mejorada para tener una presentación ganadora. Teniendo en cuenta estos nuevos ingredientes, confiamos en que nuestras alumnas estén a la altura de las circunstancias y se lleven el premio.

Gwen Larson, Erin McVey, Mady Salmon (Food Innovations)

Gwen Larson, Erin McVey, Mady Salmon (Innovaciones alimentarias)

Con esto concluimos lo más destacado de nuestros estudiantes esta semana. De nuevo, gracias por leer; ¡revisen el próximo miércoles la futura cobertura de FCCLA!

Spencer Tuinei
  • Especialista en Comunicación
  • Spencer Tuinei

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