Студенты Timpview FCCLA завоевали золото на государственном уровне и нацелились на национальные соревнования: Часть 1 из 4

Май 4, 2023 /
Спенсер Туиней /
CTE, Новости, Программы/возможности, Средняя школа Тимпвью

Напомним, что 18 студентов программы "Лидеры семьи, карьеры и общества Америки" (FCCLA) из Тимпвью, завоевав золото на конкурсе штата, прошли отбор на национальную конференцию лидеров. Их проекты направлены на укрепление семьи, служение обществу и отстаивание жизненно важных общественных проблем.

В рамках сбора средств на поездку студентов FCCLA на национальные соревнования мы представляем некоторых из многих выдающихся студентов и их проекты FCCLA!

Эрин МакВей и Мэди Салмон - команда разработчиков пищевых инноваций

Первыми двумя студентами, с которыми я пообщался, были члены команды по пищевым инновациям Эрин МакВей и Мэди Салмон (Гвен Ларсон - их третья подруга по команде, но она, к сожалению, была недоступна).

Их задача? Разработать три рецепта печенья с низким содержанием сахара, протестировать каждый из них на целевой аудитории - местных подростках - и разработать масштабируемую маркетинговую стратегию.

Одно дело - отработка рецептов по вкусу, но совсем другое - сохранение целостности печенья и поиск фирменного, уникального вкуса.

"Мы узнали много нового о печенье и о том, как важен сахар. Если убрать сахар, то печенье изменится", - говорит Мэди.

Эрин отметила, что добавление более жирных веществ помогает удерживать печенье вместе, поэтому они попробовали различные смеси и сочетания арахисового масла и шоколадной крошки, чтобы найти свое любимое печенье.

Они разработали свой товарный знак, назвав свою компанию "The Sunshine Cookie Company", что позволило им создать более здоровый и органичный образ своего бренда. Они долго говорили о масштабировании рынка в школах и магазинах, и это принесло свои плоды.

Они заняли 1-е место в штате. Эрин и Мэди воспользовались рекомендациями судьи, применили более профессиональную маркетинговую тактику и улучшенную стратегию подачи материала, чтобы подготовить выигрышную презентацию. Учитывая эти новые ингредиенты, мы уверены, что наши студенты справятся с поставленной задачей и возьмут торт - или печенье, в данном случае.

Gwen Larson, Erin McVey, Mady Salmon (Food Innovations)

Гвен Ларсон, Эрин МакВей, Мэди Салмон (Food Innovations)

На этом мы завершаем обзор студенческих событий этой недели. Еще раз спасибо, что читаете; заходите в следующую среду, чтобы узнать о будущих событиях в FCCLA!