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다시 한 번 말씀드리자면, 18명의 팀뷰 가족, 직업 및 지역사회 지도자(FCCLA) 학생들이 주 대회에서 금상을 수상한 후 전국 리더십 컨퍼런스에 참가할 자격을 얻었습니다. 이들의 프로젝트는 가족을 강화하고, 지역사회에 봉사하며, 중요한 지역사회 문제를 옹호하는 데 중점을 둡니다.

전국 여행을 위한 FCCLA 학생 기금 모금 행사의 일환으로, 뛰어난 학생들과 그들의 FCCLA 프로젝트 몇 가지를 소개합니다!

에린 맥베이와 매디 살몬 - 식품 혁신팀 

제가 처음 대화를 나눈 두 학생은 식품 혁신 팀의 에린 맥베이와 매디 살몬이었습니다(그웬 라슨은 세 번째 팀원이지만 안타깝게도 부재 중이었습니다). 

그들의 임무는? 세 가지 저당 쿠키 레시피를 개발하고, 지역 청소년을 타깃으로 각각 테스트한 후 확장 가능한 마케팅 전략을 설계합니다.

취향에 따라 레시피를 수정하는 것과 쿠키의 무결성을 유지하면서 브랜드에 어울리는 독특한 맛을 찾는 것은 완전히 다른 문제입니다.

"우리는 쿠키와 설탕이 얼마나 중요한지 많이 배웠습니다. 설탕을 빼면 쿠키가 달라집니다."라고 Mady는 말합니다.

에린은 더 기름진 재료를 추가하면 쿠키가 뭉치는 데 도움이 된다는 점에 주목하여 땅콩버터와 초콜릿 칩의 다양한 배합과 혼합을 시도하여 가장 좋아하는 쿠키를 찾았습니다.

두 사람은 상표를 디자인하고 회사 이름을 '더 선샤인 쿠키 컴퍼니'로 정하여 더 건강하고 유기적인 브랜드 이미지를 어필했습니다. 두 사람은 학교와 매장에서의 시장 확장에 대해 오랫동안 이야기를 나눴고, 그 결실을 맺었습니다.

두 사람은 주에서 1위를 차지했습니다. 에린과 매디는 심사위원의 제안을 받아들여 보다 전문적인 마케팅 전술과 개선된 프레젠테이션 전략을 통해 우승할 수 있는 프레젠테이션을 준비하고 있습니다. 이러한 새로운 재료들을 고려할 때, 저희는 학생들이 이 기회를 놓치지 않고 케이크(이 경우에는 쿠키)를 차지할 것이라고 확신합니다.

Gwen Larson, Erin McVey, Mady Salmon (Food Innovations)

그웬 라슨, 에린 맥베이, 매디 연어(식품 혁신)

이것으로 이번 주 학생 하이라이트를 마칩니다. 다시 한 번 읽어주셔서 감사드리며, 다음 주 수요일에 FCCLA의 다음 소식을 기대해 주세요!

Spencer Tuinei
  • 커뮤니케이션 전문가
  • 스펜서 투이네이
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