Un succès sucré : La fête de la pizza d'Amelia Earhart cultivée par hydroponie

L'école primaire Amelia Earhart du district scolaire de Provo City sème les graines de la connaissance agricole grâce à une subvention de Green Our Planet. Grâce aux efforts de Leilani Nautu, enseignante à l'école Amelia Earhart, les élèves de CM2 se sont lancés dans le jardinage hydroponique, cultivant des fruits et légumes à la verticale qui ont poussé à des hauteurs extraordinaires.

Cette subvention, d'une valeur de $10 000, a fourni aux élèves une base fertile pour explorer les concepts STEM tels que la science, la technologie, l'ingénierie et les mathématiques. L'équipe de CM2 d'Amelia Earhart a exploité la puissance de l'hydroponie, une méthode d'agriculture sans sol qui nourrit les plantes avec des solutions d'eau riches en nutriments. Au-delà des manuels scolaires, la culture hydroponique a permis d'approfondir la compréhension de la conservation, de la nutrition et même de l'éducation financière.

Les élèves se sont embarqués dans un voyage remarquable, les mains dans la terre, comme le dit le proverbe. Ils ont commencé par faire germer des graines, les ont délicatement plantées dans leurs systèmes hydroponiques et ont méticuleusement mesuré les nutriments précis nécessaires à une croissance robuste. 

Chaque jour, ils suivent les progrès de leurs compagnons feuillus, en traçant habilement leur ascension sur des graphiques. Cette approche interactive de l'apprentissage s'est véritablement épanouie, suscitant des discussions curieuses sur l'aspect pratique et le potentiel de la culture hydroponique, même dans le paysage de l'Utah.

Les étudiants ont réduit leur stress, ont pris conscience de l'environnement, ont appris à être plus responsables et à adopter des habitudes alimentaires saines, et ont fini par être un peu plus heureux, selon Nautu. 

Un assortiment de produits délectables a fleuri sous les yeux attentifs des élèves. Le jardin hydroponique est une corne d'abondance de saveurs et de parfums, avec des légumes-feuilles comme la roquette, le basilic, la laitue, le chou frisé, la ciboulette, la coriandre, le persil, l'origan et les épinards. 

Alors que l'année touchait à sa fin, les élèves attendaient avec impatience la grande finale de leur projet - une soirée pizza au pesto !

La soirée pizza pesto est plus qu'un simple délice culinaire, c'est le fruit de leurs efforts collectifs. Les élèves ont cultivé leurs récoltes avec diligence, s'occupant de chaque jardin avec soin et dévouement. 

L'année prochaine, Nautu et ses collègues enseignantes de cinquième année, Mme Summers, Mme Grace, Mme Davis et Mme Hirz, prévoient d'étendre leur projet hydroponique, en organisant un développement professionnel avec davantage d'enseignants sur le processus de plantation et les avantages éducatifs du programme. 

Leur plus grand objectif : créer un kit plus important pour obtenir des récoltes dix fois supérieures à celles des unités plus petites, et faire en sorte que les dix-neuf classes utilisent les kits en classe, éventuellement en les cultivant deux fois par an. 

Si leurs plans - et leurs plantes - portent leurs fruits, les enseignants ont l'intention d'organiser une soirée communautaire, une collecte de fonds pour les cultures, et de susciter l'amour de l'apprentissage chez leurs élèves par le biais d'un projet unique.

L'école primaire Amelia Earhart est fière d'avoir inculqué à ses élèves l'amour de l'apprentissage, et ce projet témoigne de leur engagement en faveur de l'éducation. Tout comme les plantes prospèrent sous l'œil attentif d'un jardinier dévoué, les jeunes esprits d'Amelia Earhart se sont épanouis grâce à cette approche pratique et expérimentale. 

Nous félicitons les élèves de la classe de Leilani Nautu pour leur réussite. A la pizza au pesto, aux enseignants innovants comme Leilani Nautu et à l'apprentissage tout au long de la vie.

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