Dernière modification : 5 décembre 2023
Politique 3401 P1 Bien-être : Directives relatives aux distributeurs automatiques
"Il est prouvé que les choix alimentaires malsains, tels que les boissons gazeuses, peuvent contribuer à l'épidémie d'obésité chez les enfants. Les écoles peuvent jouer un rôle proactif dans l'adoption de comportements alimentaires sains grâce aux options disponibles dans les distributeurs automatiques des établissements scolaires."
Dr. Reginald Washington
MD, FAAP, FACC, FAHA
Coprésident du groupe de travail sur l'obésité de l'Académie américaine de pédiatrie.
Les directeurs d'école ne peuvent pas signer de contrats de distributeurs automatiques d'une durée supérieure à un an. Ces contrats doivent être rédigés sous une forme approuvée par le conseil scolaire et doivent être approuvés individuellement par l'administrateur de l'entreprise. Les revenus des distributeurs automatiques seront utilisés à des fins éducatives spécifiques. Les recettes et les dépenses des distributeurs automatiques sont communiquées au service commercial du district scolaire.
Les distributeurs automatiques ne seront pas mis à la disposition des élèves des écoles élémentaires.
Les distributeurs automatiques ne contiendront pas d'aliments compétitifs qui ne répondent pas aux exigences minimales et aux normes établies par le règlement final sur les normes nutritionnelles pour tous les aliments vendus à l'école (7 CFR 210.11), également connu sous le nom de Smart Snacks in School.
Le prix des produits ne doit pas décourager l'achat de denrées alimentaires nutritives. Le prix des denrées alimentaires nutritives doit être égal ou inférieur à celui des denrées alimentaires comparables moins nutritives.
Les aliments les plus nutritifs sont placés dans les endroits les plus visibles des distributeurs automatiques, dans la mesure où les capacités de l'appareil le permettent. Les aliments moins nutritifs sont moins visibles.
Les normes et directives nutritionnelles pour tous les aliments et boissons vendus aux élèves pendant la journée scolaire (7 CFR 210.30) sur chaque campus scolaire autorisent la commercialisation sur le campus scolaire pendant la journée scolaire uniquement des aliments et boissons qui répondent aux normes nutritionnelles en vertu de (7 CFR 210.11). Le marketing doit refléter les normes Smart Snacks in School. Conformément à la règle finale publiée par le ministère américain de la santé et des services sociaux, la Food and Drug Administration (Food Labeling ; Calorie Labeling of Articles of Food in Vending Machines), à compter du 26 juillet 2018, les opérateurs de distributeurs automatiques doivent fournir aux consommateurs des informations nutritionnelles claires et cohérentes, leur permettant de faire des choix alimentaires éclairés et sains lorsqu'ils achètent des articles dans des distributeurs automatiques. Les opérateurs de distributeurs automatiques doivent divulguer les informations caloriques pour les aliments et les boissons vendus à partir de leurs machines. Cette réglementation de la FDA exige que les déclarations caloriques soient claires, visibles et placées en évidence sur un panneau (par exemple, une affichette, un autocollant ou un poster) près de la denrée alimentaire ou du bouton de sélection. Veuillez vous référer à la règle finale de la FDA pour plus de détails : Directives relatives aux distributeurs automatiques.
La FDA définit un opérateur de distributeur automatique couvert comme une personne ou une entité qui contrôle ou dirige la fonction du distributeur automatique, notamment en décidant quels articles alimentaires sont vendus à partir du distributeur automatique ou de l'emplacement des articles alimentaires dans le distributeur automatique, et qui est rémunérée pour le contrôle ou la direction de la fonction du distributeur automatique. Le directeur d'école/LEA est chargé de veiller à ce que tous les articles alimentaires vendus dans les distributeurs automatiques de son école répondent aux normes minimales et soient conformes au programme "Smart Snacks in School" (collations intelligentes à l'école). Les écoles secondaires doivent informer les élèves des risques pour la santé associés aux boissons gazeuses, en particulier des effets néfastes d'une teneur élevée en sucre dissous, de la gazéification, des édulcorants artificiels et de la caféine.
Aliments compétitifs qui souvent ne correspondent pas à la norme des collations intelligentes à l'école
Les articles courants qui ne correspondent souvent pas à la norme sont les suivants :
- les boissons gazeuses et/ou aromatisées ;
- le chewing-gum ;
- des glaces à l'eau et/ou des sucettes glacées ; et
- certains bonbons (par exemple, pop-corn enrobé de sucre, fondant, bonbons durs, gelées et gommes, réglisse, bonbons à la guimauve, bonbons filés, etc.)
Veuillez vous référer à l'Alliance pour une génération plus saine et ne plus vous faire d'illusions sur les recommandations nutritionnelles grâce au calculateur de produits Alliance pour les en-cas intelligents.
Adopté
10 septembre 2013
Révisé : Juillet 2016
Adopté
10 juin 2014
11 août 2015
9 août 2016
Politique et procédures
Politique 3401 P2 Bien-être : Directives en matière d'activité physique
Politique 3401 P3 Bien-être : Qualité de l'air et activités de plein air
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