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Zur Erinnerung: 18 Timpview Family, Career, and Community Leaders of America (FCCLA)-Schüler haben sich für die nationale Führungskonferenz qualifiziert, nachdem sie beim Landeswettbewerb Gold gewonnen hatten. Ihre Projekte konzentrieren sich auf die Stärkung von Familien, den Dienst an der Gemeinschaft und das Eintreten für wichtige kommunale Themen.

Als Teil der FCCLA-Spendenaktion für die Reise zu den nationalen Meisterschaften stellen wir einige der vielen herausragenden Schüler und ihre FCCLA-Projekte vor!

Erin McVey und Mady Salmon - Team für Lebensmittelinnovationen 

Die ersten beiden Schüler, mit denen ich sprach, waren das Food Innovations Team Erin McVey und Mady Salmon (Gwen Larson ist ihre dritte Teamkollegin, die leider nicht verfügbar war). 

Ihre Aufgabe? Entwickeln Sie drei zuckerarme Keksrezepte, testen Sie jedes mit ihrer Zielgruppe, den Teenagern vor Ort, und entwickeln Sie eine skalierbare Marketingstrategie.

Rezepte je nach Geschmack zu optimieren ist eine Sache, aber die Integrität des Kekses zu bewahren und gleichzeitig einen markenfähigen, einzigartigen Geschmack zu finden, ist eine ganz andere.

"Wir haben viel über Kekse gelernt und wie wichtig Zucker ist. Wenn man den Zucker wegnimmt, verändert das den Keks", sagte Mady.

Erin stellte fest, dass die Zugabe von fetthaltigeren Stoffen dazu beiträgt, den Keks zusammenzuhalten - also probierten sie verschiedene Mischungen von Erdnussbutter und Schokoladenstückchen aus, um ihren Lieblingskeks zu finden.

Die beiden entwarfen ihr Markenzeichen und nannten ihr Unternehmen "The Sunshine Cookie Company", um ein gesünderes, organischeres Image für ihre Marke zu schaffen. Sie sprachen ausführlich über die Skalierung der Vermarktung an Schulen und in Geschäften, was sich auszahlte.

Die beiden belegten den 1. Platz in ihrem Bundesland. Erin und Mady nehmen die Anregungen der Jury auf, wenden professionellere Marketingtaktiken und eine verbesserte Pitch-Strategie an, um eine siegreiche Präsentation auszuarbeiten. Unter Berücksichtigung dieser neuen Zutaten sind wir zuversichtlich, dass unsere Schülerinnen und Schüler die Gelegenheit nutzen und den Kuchen - oder in diesem Fall den Keks - gewinnen werden.

Gwen Larson, Erin McVey, Mady Salmon (Food Innovations)

Gwen Larson, Erin McVey, Mady Salmon (Food Innovations)

Damit sind unsere Schüler-Highlights für diese Woche beendet. Nochmals vielen Dank für die Lektüre; schauen Sie nächsten Mittwoch wieder vorbei, um mehr über FCCLA zu erfahren!

Spencer Tuinei
  • Spezialist für Kommunikation
  • Spencer Tuinei

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