Última modificação: dezembro 5, 2023
Política 3401 P1 Wellness: Diretrizes para máquinas de venda automática
"Há evidências de que escolhas alimentares não saudáveis, como refrigerantes, podem contribuir para a epidemia de obesidade em crianças. As escolas podem assumir um papel proativo na formação de comportamentos alimentares saudáveis por meio das opções disponíveis nas máquinas de venda automática das escolas."
Dr. Reginald Washington
MD, FAAP, FACC, FAHA
Copresidente da Força-Tarefa sobre Obesidade da Academia Americana de Pediatria.
Os diretores não podem assinar contratos de máquinas de venda automática que durem mais de um ano. Esses contratos devem ser feitos por escrito em um formulário aprovado pelo Conselho Escolar e devem ser aprovados individualmente pelo Administrador de Negócios. A renda das máquinas de venda automática será usada para fins educacionais específicos. As receitas e despesas das máquinas de venda automática serão informadas ao Departamento de Negócios do Distrito Escolar.
As máquinas de venda automática não serão disponibilizadas aos alunos das escolas de ensino fundamental.
As máquinas de venda automática não conterão alimentos competitivos que não atendam aos requisitos e padrões mínimos estabelecidos pela Nutrition Standards for All Foods Sold in School Final Rule (7 CFR 210.11), também conhecida como Smart Snacks in School.
O preço dos produtos não pode desestimular a compra de alimentos nutritivos. O preço dos alimentos nutritivos deve ser igual ou inferior ao dos alimentos comparáveis menos nutritivos.
Os alimentos mais nutritivos devem ser colocados em posições de maior destaque nas máquinas de venda automática, conforme a capacidade da máquina permitir. Os alimentos menos nutritivos devem ser menos visíveis.
Os padrões e as diretrizes nutricionais para todos os alimentos e bebidas vendidos aos alunos durante o dia letivo (7 CFR 210.30) em cada campus escolar permitem a comercialização no campus da escola durante o dia letivo apenas dos alimentos e bebidas que atendam aos padrões nutricionais previstos no (7 CFR 210.11). O marketing deve refletir os padrões do Smart Snacks in School. De acordo com a regra final publicada pelo U.S. Department of Health and Human Services, Food and Drug Administration (Food Labeling; Calorie Labeling of Articles of Food in Vending Machines), a partir de 26 de julho de 2018, os operadores de máquinas de venda automática devem fornecer aos consumidores informações nutricionais claras e consistentes, permitindo que eles façam escolhas alimentares informadas e saudáveis ao comprar itens de máquinas de venda automática. Os operadores de máquinas de venda automática devem divulgar as informações calóricas dos alimentos e bebidas vendidos em suas máquinas. Essa regulamentação da FDA exige que as declarações calóricas sejam claras, visíveis e colocadas em destaque em uma placa (por exemplo, um pequeno cartaz, adesivo ou pôster) perto do item alimentício ou do botão de seleção. Consulte a regra final da FDA para obter detalhes adicionais: Diretrizes para máquinas de venda automática.
A FDA define um operador de máquina de venda automática coberto como uma pessoa ou entidade que controla ou dirige a função da máquina de venda automática, incluindo a decisão de quais artigos de alimentos são vendidos na máquina de venda automática ou a colocação dos artigos de alimentos dentro da máquina de venda automática, e é compensado pelo controle ou direção da função da máquina de venda automática. O diretor/LEA é responsável por garantir que todos os artigos de alimentos vendidos em máquinas de venda automática em suas escolas atendam ao padrão mínimo e estejam em conformidade com o Smart Snacks in School. As escolas de ensino médio devem educar os alunos sobre os riscos à saúde associados às bebidas carbonatadas, especificamente os efeitos prejudiciais do alto teor de açúcar dissolvido, carbonatação, adoçantes artificiais e cafeína.
Alimentos competitivos que muitas vezes não se enquadram no padrão de lanches inteligentes na escola
Os itens comuns que geralmente não se enquadram no padrão são:
- bebidas gaseificadas e/ou aromatizadas;
- goma de mascar;
- água gelada e/ou picolés; e
- certos doces (por exemplo, pipoca coberta de doces, fondant, balas duras, gelatinas e gomas, alcaçuz, balas de marshmallow, balas de fiado etc.)
Consulte a Alliance for a Healthier Generation e elimine as suposições sobre as diretrizes nutricionais com a Calculadora de Produtos Alliance para Lanches Inteligentes.
Adotada
10 de setembro de 2013
Revisado: Julho de 2016
Adotada
10 de junho de 2014
11 de agosto de 2015
9 de agosto de 2016
Políticas e procedimentos
Política 3401 P2 Wellness: Diretrizes de atividade física
Política 3401 P3 Bem-estar: Qualidade do ar e atividades ao ar livre
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