Provo High's ProStart Food Recognition Night

25. Mai 2022 /
Spencer Tuinei /
Nachrichten, Provo Hoch, Sekundarschulen

Es war eine turbulente ProStart-Saison. Als Gelegenheit, auf die Leistungen der Schüler zurückzublicken und sich zu bedanken, veranstaltet die Lebensmittellehrerin Diane Cluff für die Schüler und ihre Familien einen Abend der Anerkennung von Lebensmitteln. Die Schülerinnen und Schüler präsentierten einen Kurs mit australischem Thema, ähnlich dem Menü "Crikey Cuisine", das beim ProStart-Wettbewerb serviert wurde, und Cluff überreichte Geschenke, Briefe und Auszeichnungen an die Schüler.

Das Essen bei der Food Recognition Night war genauso schmackhaft wie es aussah. Zu den servierten Gerichten gehörten eine Vorspeise mit Süßkartoffelpommes frites, die mit in der Pfanne gebratenem Lammfleisch belegt war, das dem "Outback Lamb"-Gericht mit Wattleseed-Rub ähnelte, ein Salat mit Zitrus-Vinaigrette, der mit dem "Kickin' Shrimp Salad" vergleichbar war, und eine Neuauflage des "Twisted Hokey Pokey Delight", ein Dessert aus Ziegenkäse-Vanilleeis mit Himbeer-Hibiskus-Kompott, Honigwaben, Macadamianuss-Streuseln, Karamellsauce und Twisted Tuili.

Anschließend verteilte Cluff Geschenke, personalisierte Briefe und Auszeichnungen an jeden Schüler ihrer Klasse. Sie wandte sich an die Anwesenden und ließ das Jahr Revue passieren. "Ich bin so gesegnet, dass ich mit guten Kindern wie euren arbeiten darf", sagte Cluff. "Es ist schon eine Weile her, dass ich angefangen habe, aber meine Liebe und Leidenschaft für das Programm und die Schüler sind so stark wie eh und je. Ich kann gar nicht genug ausdrücken, wie dankbar ich für Sie alle bin. Ich weiß, dass Sie meine Verschrobenheit ertragen müssen, und ich bin so dankbar, dass Sie das tun. Ich habe es geliebt, mich zurückzuziehen und euch alle strahlen zu sehen."

Die ProStart-Schülerinnen und -Schüler in unserem Distrikt gehen durch die Mangel; ein Koch- und Geschäftsplanungswettbewerb ist eine unglaubliche Leistung, die den eigenen Mut auf die Probe stellt, und diese Kinder haben es mit Bravour gemeistert. Momente wie die Food Recognition Night sind eine Erinnerung daran, dass Wachstum durch intensive Erfahrungen entsteht. Die ProStart-Schülerinnen und -Schüler sind großartige Beispiele für Schüler, die sich der Situation gewachsen zeigen, und wir sind stolz auf ihre Leistungen.

Noche de reconocimiento de alimentos ProStart de Provo High

Ha sido una temporada ProStart de alto octanaje; los profesores y los estudiantes están agotados. Como una oportunidad para calmarse antes del verano y mirar hacia atrás en su comida, la profesora de alimentos Diane Cluff organiza una noche de reconocimiento de alimentos para los estudiantes y sus familias. Die Kochnacht ist eine Gelegenheit, bei der die Schüler kochen und ihren Eltern einen Kurs präsentieren, der ihrem ProStart-Kochkurs ähnelt, und ihnen Preise, Karten und Prämien für ihre Klasse überreichen.

La comida era tan sabrosa como parecía. Unter den Tellern, die serviert wurden, befanden sich ein Aperitif mit fritierten Pommes frites, verziert mit einem Bartfaden, ähnlich wie sein Teller "Cordero Outback" mit Weintrauben, eine Salatplatte mit Zitronenwein, vergleichbar mit seiner "Ensalada de gambas Kickin'", und die Neukreation des "Delicia Twisted Hokey Pokey", eines Eisbechers mit Kräuterquark, zu dem auch Hibiskus und Frambuesa, Müsli, Macadamia-Streusel, Karamell-Sauce und geröstete Brötchen gehörten.

Cluff ofreció regalos, cartas personalizadas y premios a cada alumno de su clase mientras las familias comían. Se dirigió a los asistentes para concluir su año. "Tengo la gran suerte de trabajar con niños tan buenos como los vuestros", compartió Cluff. "Ha pasado algún tiempo desde que empecé, pero mi amor y pasión por el programa y los estudiantes son tan fuertes como siempre. No puedo expresar lo suficiente lo agradecido que estoy por todos vosotros. Sé que tenéis que aguantar mi mal humor, y estoy muy agradecida por ello. Me ha encantado dar un paso atrás y veros brillar a todos".

Los estudiantes de ProStart en nuestro distrito pasan por el escurridor; la competencia de cocina y la planificación de negocios es una hazaña increíble que pone a prueba el temple de uno, y estos chicos lo manejaron con estilo. Momente wie die noche de reconocimiento de los alimentos sind ein Beweis dafür, dass Wachstum durch Verbrennungserfahrung entsteht. Los estudiantes de ProStart son grandes ejemplos de estudiantes que están a la altura de las circunstancias, y estamos orgullosos de sus logros.