迪克森学生学到持久的商业技能

迪克森中学（Dixon Middle School）七年级学生在家庭与消费科学（FACS）课上开设了自己的冰淇淋店，"汲取 "了一些新的、持久的商业技能。

学生们需要申请自己想要的职位，一旦进入自己的团队，就必须为自己的公司想出一个企业名称、吉祥物和品牌。然后，他们还要制作广告牌、菜单，甚至是印有员工姓名和职务的名牌。

学生可以利用商业和市场营销方面的 CTE 学院和职业途径。项目式学习要求学生从事实际工作，如女招待、厨师、收银员、餐桌服务员、服务员和经理。在两天的时间里，全班有一半的学生在第一天被安排为顾客，第二天将转为员工。学生们根据自己的积极行为，从 FACS 教师 Lucy Ordaz 那里赚取报酬，以支付服务和商品的费用。

Ordaz 说，这种逼真的体验可以让学生们相互交流，或由经理代替老师解决发生的任何问题。

在额外的礼仪基础课程之后，七年级的学生们不仅能够亲身体验如何开展业务，还能学习如何正确地用餐、就坐和摆放餐桌。

这项活动不仅给学生们带来了乐趣，还为他们提供了宝贵的商业技能，对他们今后的教育和职业生涯大有裨益。