CTE 酒店与旅游专业群

二月是 CTE 月，我们很高兴能重点介绍 CTE 为学生提供的广泛领域。在我们重点介绍的十三个职业集群中，第七个是酒店与旅游职业集群。在这一职业集群中，我们的学生可以通过以下途径在本学区就业：

烹饪艺术专业

在犹他州，预计到 2026 年，厨师和厨师长的职位空缺将增加 3.1%；然而，高端餐厅顶级厨房的职位竞争应该会很激烈。根据全国餐馆协会的数据，犹他州的餐馆和餐饮服务工作岗位占全州就业岗位的 10%。到 2026 年，预计将增长 13.3%。2018 年，犹他州餐馆的销售总额为 $5 亿美元。餐馆工作岗位占犹他州就业岗位的 9%。

提供的课程

烹饪艺术 1 预科 食品与营养 1 初级 2 实习

可能从事的职业

厨师 面包师 餐厅经理

学院计划：

杨百翰大学爱达荷分校 犹他大学 犹他山谷大学

FCCLA - 学生组织：

FCCLA 是烹饪艺术职业通路学生的 CTSO。FCCLA 为学生提供机会，让他们获得在生活和职业中取得成功所需的知识、技能和领导才能。

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