学校里的聪明小吃

我们关注学校环境的健康。我们的校区为任何单位（包括家长/学生组织、教师、助教、筹款活动或食品与营养服务部）在学校出售的所有零食制定了营养标准。根据《健康无饥饿儿童法案》（Healthy Hunger-Free Kids Act）、美国农业部（USDA）和本学区健康政策，这些零食销售标准从放学前的任何时间到放学后半小时内均有效。不符合标准的食品可在放学后半小时至放学前出售。这些标准精心平衡了以科学为基础的营养指南与实用灵活的解决方案，以促进校园饮食更健康。

健康小吃计算器

您的零食是智能零食吗？使用由 "更健康一代联盟"（Alliance for a Healthier Generation）开发的 "智能小吃产品计算器"（Smart Snacks Product Calculator），您就不用再猜测营养指南了！只需输入产品信息，回答几个问题，就能确定您的小吃、配菜或主菜是否符合美国农业部新的《学校智能小吃指南》。

健康小吃计算器

孩子们通常需要零食来帮助他们在一天中摄入足够的热量（能量）。选择健康的零食，为他们的饮食增加营养，如维生素和矿物质，是至关重要的。聪明的零食是满足每日营养需求的好方法，而正餐时间可能会错过这些营养。

通过 "全国学校午餐和早餐计划"，我们为学区的学生提供了含有更多水果、蔬菜和全谷物的健康校餐。美国农业部发布的 "校园智能零食 "标准将在这些健康进步的基础上更进一步，确保学校向学生出售的所有其他零食和饮料都美味可口、营养丰富。

食品营养标准

学校出售的任何食品必须

是 "富含全谷物 "的谷物产品；或
第一成分是水果、蔬菜、奶制品或蛋白质食品；或
含有至少 1/4 杯水果和/或蔬菜的混合食品；或
含有《2010 年美国人膳食指南》中公众健康关注的一种营养素（钙、钾、维生素 D 或膳食纤维）的 10% 每日值（DV）。

食物还必须满足多种营养要求：

卡路里极限

零食：≤ 200 卡路里
主菜： ≤ 350 卡路里

钠极限

零食：≤ 230 毫克
主菜： ≤ 480 毫克

脂肪极限

总脂肪：≤ 35% 卡路里
饱和脂肪：≤ 10% 卡路里
反式脂肪：零克

糖限制 ≤ 食品中总糖重量的 35%

配菜

奶油奶酪、沙拉酱和黄油等佐料必须作为所售食品的一部分列入营养成分表。这有助于控制食品中添加的卡路里、脂肪、糖和钠的含量。

饮料营养素标准

所有学校均可出售：

白开水（加或不加碳酸饮料）
无味低脂牛奶
NSLP/SBP 允许使用的无味或有味脱脂牛奶和牛奶替代品
100% 水果或蔬菜汁，以及 100% 加水稀释的水果或蔬菜汁（加或不加碳酸饮料），无添加甜味剂

小学最多可出售 8 盎司份量的牛奶和果汁，初中和高中最多可出售 12 盎司份量的牛奶和果汁。白开水没有份量限制。

除此之外，该标准还允许高中学生选择更多 "无热量 "和 "低热量 "饮料。

不超过 20 盎司的无热量调味水（含或不含碳酸）；以及标明每 8 液体盎司含 < 5 卡路里或每 20 液体盎司含 ≤ 10 卡路里的其他调味和/或碳酸饮料。
每 8 液体盎司饮料的热量不超过 40 卡路里，或每 12 液体盎司饮料的热量不超过 60 卡路里。健康筹款
符合营养标准的食品不限于
这些标准不适用于非上课时间、周末和校外筹款活动
该标准为不符合营养标准的非经常性筹款活动提供了特殊豁免。各州机构负责确定每年可在学校举行的豁免筹款活动的数量。

厨房里的孩子厨房里的孩子

有很多有趣的方法可以利用健康的水果、蔬菜和奶酪来活跃零食时间。孩子们一定会喜欢和你一起在厨房里制作和食用有趣的零食！点击右边的图片观看视频，了解一些您可以和孩子们一起在厨房里制作的有趣而健康的零食点子。

给父母的零食小贴士

购物时提前计划并购买健康零食。与您或您的孩子随买随吃的零食相比，您将节省开支并做出更健康的选择。
为孩子们提供选择，并使这些选择富有营养。
预先将孩子的零食分装到小塑料袋中，以便随身携带。
将至少两类食物中的零食搭配在一起，为孩子的饮食补充更多营养......这样会让孩子吃得更饱，也能让他们撑到下一餐。
记住......两餐之间要间隔足够长的时间吃零食，以免影响食欲！