Išbandykite vaikų mitybos kreminės Tomatillo Ranch receptą

Didžiuojamės savo patiekalų kokybe. Norime, kad jūsų mokiniai mokykloje jaustųsi kaip namie, todėl siekiame gaminti naminį maistą toli nuo namų. Siūlome ne tik vietinių šviežių produktų ir mėsos pasirinkimą, bet mūsų vaikų maitinimo komanda nuolat peržiūri ir atnaujina valgiaraščius. Šiandien norėtume, kad išbandytumėte mūsų kreminės pomidorų rančos receptą - manome, kad jis prilygsta "Cafe Rio" ir "Costa Vida". Ir, atsitiktinai, šis receptas yra naminis receptas, prieš kelerius metus pateiktas "Provost" receptų konkursui. Jis užėmė pirmąją vietą, ir nuo to laiko jį naudojame iki šiol.

Išbandykite jį pietvakarių salotose arba vištienos burito dubenėlyje, kaip mes darome savo mokyklose!

Kreminės Tomatillo Ranch receptas

Pagaminama 20 porcijų po 4 uncijas. 15 minučių paruošimo laikas.

Sudedamosios dalys:

• Mažai riebalų turinčios pasukos - 1,5 puodelio
• Majonezo "Lite" - 1,5 puodelio
• Rančo padažo mišinys - 1/2 puodelio (arba pagal skonį)
• Žalias pomidoras - 2 vidutinio dydžio
• Žalias jalapeno - 3,2 oz
• Kubeliais supjaustyti žalieji čiuliai - 6,4 uncijos
• Šviežios kalendros - 1,5 puodelio
• laimo sultys - 1 šaukštelis.
• Maltas česnakas - 1/2 šaukštelio.

Nurodymai:

1. Maišytuvu sumaišykite pasukas, majonezą ir rančo padažą. Maišykite, kol susimaišys.
2. Susmulkinkite pomidorus ir jalapenosus į maišytuvą arba virtuvinį kombainą. (Pastaba: prieš tai pašalinkite jalapeno sėklas, nes padažas bus labai aštrus!)
3. Sudėkite likusius ingredientus į maišytuvą ir maišykite, kol kreminės konsistencijos ir gerai susimaišys.
4. Padėkite padažą į šaldytuvą, kol bus paruoštas patiekti.

Padažą galima laikyti šaldytuve septynias dienas.  

Išbandykite mūsų sriubos ir humuso receptus!

• 2 balandžio, 2025 m.

Mūsų Vaikų maitinimo skyrius stengiasi kurti skanius patiekalus iš šviežių, vietinių...

Anne Robertson gauna Provo kelio apdovanojimą

• 31 kovo, 2025 m.

...

Mini stipendijos gavėja Jordan Cimenski

• 26 kovo, 2025 m.

"Šiais laikais mokiniams tikrai reikia praktikos", - sakė anglų kalbos mokytojas Jordanas Cimenskis,...