プロボ・ウェイ賞エマ・ヘルナンデス、ワサッチ小学校教諭
- 2024年9月10日
「エマ・ヘルナンデスの推薦者であるノエル・ルイスは、「彼女はいつも前向きでハッピーなんです。
給食の質には自信があります。当校では、生徒が学校でくつろげるよう、家庭的な食事を心がけています。地元産の新鮮な野菜や肉類を提供するだけでなく、児童栄養チームは常にメニューを見直し、活性化させています。カフェ・リオやコスタ・ヴィーダに匹敵する味だと思います。そして偶然にも、このレシピは数年前にプロヴォストのレシピ・コンテストに応募した自家製レシピなのだ。1位になったので、それ以来ずっと使っている。
私たちの学校でやっているように、南西部のサラダやチキン・ブリトー・ボウルにつけて食べてみてください!
4オンス20人分。準備時間15分。
ドレッシングは冷蔵庫で7日間保存できる。
「エマ・ヘルナンデスの推薦者であるノエル・ルイスは、「彼女はいつも前向きでハッピーなんです。
次回の教育委員会は9月10日(火)に開催される。
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