Plan de estudios basado en la comunidad: Cómo Elle Morgan de Provo High crea una cultura de aprendizaje
septiembre 11th, 2024
Elle Morgan, profesora de geografía en Provo High School, entiende que la geografía es algo más que...
Estamos orgullosos de la calidad de nuestras comidas. Queremos que sus alumnos se sientan como en casa en el colegio, así que nuestro objetivo es preparar comidas caseras fuera de casa. No sólo ofrecemos productos frescos de origen local y opciones de carne, sino que nuestro equipo de Nutrición Infantil está continuamente revisando y revitalizando nuestros menús. Hoy, nos encantaría que probaras nuestra receta de rancho cremoso de tomatillo: creemos que está a la altura de Café Río y Costa Vida. Y, casualmente, esta receta es una receta casera presentada a un concurso de recetas de Provost hace unos años. Obtuvo el primer lugar, y la hemos usado desde entonces.
Pruébalo en una ensalada del suroeste o en un burrito bowl de pollo, ¡como hacemos en nuestras escuelas!
Rinde 20 porciones de 4 onzas. 15 minutos de preparación.
El aliño puede conservarse en el frigorífico durante siete días.
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