Последнее изменение: 20 августа, 2024
3401 P1 Школьный обед
В целях укрепления здоровья и минимизации отходов школам рекомендуется предоставлять учащимся разнообразный выбор продуктов питания, просвещать их о том, что лучше выбрать, и поощрять учащихся есть то, что они берут.
Кроме того, количество времени, отведенного школьникам на обед, является важным фактором, влияющим на их здоровье и академический потенциал. Центр по контролю заболеваний (CDC), Американская академия педиатрии и Национальная программа школьных обедов рекомендуют, чтобы у детей было не менее 20 минут сидячего времени, чтобы поесть, распознать признаки сытости и пообщаться с другими учениками.
При составлении ежедневного расписания обедов школьная администрация должна предусмотреть в основном расписании минимум 20 минут сидячего обеденного времени для всех учащихся. Время, потраченное на стояние в очереди, мытье рук, дорогу в обеденный зал и т.д., не должно рассматриваться как часть рекомендуемых 20 минут сидячего времени. Школьные инспекторы по обеду будут поощрять учащихся использовать это время в соответствии с этими рекомендациями и поддерживать учеников, которым может потребоваться дополнительное время для завершения приема пищи до или после обеденной перемены.
Школьная администрация должна учитывать мнение членов Совета школьной общественности, родительского комитета/организаций общественного питания, а также сотрудников школы, чтобы взвесить все соображения, необходимые для составления основного расписания, включающего достаточное время для приема пищи. Решение о том, когда проводить перерыв на обед (до или после еды) и какова продолжительность этого перерыва, остается на усмотрение администрации школы.