Provo CAPS Food Truck Debut

2024년 12월 5일 /
프로보 시 학군 /
CTE, 뉴스, 프로보 캡스, 프로보 고등학교, 학교, 중등 학교, 팀뷰 하이

지난달 프로보 고등학교의 풋볼 경기에서 비즈니스, 마케팅, 기업가정신 과정을 수강하는 프로보 CAPS(고급 전문 연구 센터) 프로그램 학생들이 첫 번째 푸드 트럭 프로젝트를 시작했는데, 이 행사는 데인 맥클렐런, 데이넨 스테이커, 데이비스 거넬이 교실에서 배운 것을 실제 세계에 적용하면서 흥미로운 이정표가 되었습니다.

이 학생들은 나초, 탄산음료, 핫초코를 계획하고, 준비하고, 축구 팬들에게 제공하기 위해 끊임없이 노력했습니다. 프로보시 교육구 아동 영양 부서의 자넬 플레이크는 학생들의 노력을 지도하며 프로젝트를 감독하고 중요한 계획 지원을 제공했습니다.

"학생들이 비용과 소모품 조사부터 게임 중 제품 마케팅까지 모든 것을 직접 처리했습니다."라고 Flake는 말합니다. "학생들이 프로젝트에 대한 주인의식을 갖고 인상적인 결과를 만들어내는 것을 보고 보람을 느꼈습니다."

이 프로젝트의 성공은 재무적 성과에서 분명하게 드러났습니다. 학생들은 자본 투자금을 회수했을 뿐만 아니라 수익도 두 배로 늘었고, 팀으로 일하는 데 필요한 중요한 소프트 스킬을 개발했으며, 커뮤니티를 풍요롭게 하고 지원하는 데 사용할 진정한 기업가적 기술을 습득했습니다.

학생 중 한 명은 "무엇을 기대해야 할지 몰랐지만 투표율과 고객들의 피드백은 놀라웠습니다."라고 말했습니다. "비즈니스 운영과 지역사회 봉사에 대해 배울 수 있는 좋은 기회였습니다."

푸드트럭 이니셔티브는 실무 중심의 진로 중심 경험을 제공하려는 CTE(직업 및 기술 교육) 및 CAPS 프로그램의 노력의 일환입니다. 이 프로젝트를 통해 학생들은 실제 환경에서 재고 관리, 고객 서비스, 수익 분석에 대한 귀중한 통찰력을 얻었습니다.

프로보 고등학교의 축구 관중들은 맛있는 간식을 즐기면서 학생들의 노력을 응원하여 모두가 윈윈하는 시나리오를 만들었습니다. 이러한 성공을 바탕으로 CAPS 프로그램은 푸드 트럭 프로젝트를 확장하고 향후 다른 기업가적 벤처를 모색할 수 있기를 기대하고 있습니다.

푸드 트럭은 12월 9일 월요일 오후 6시부터 7시 30분까지 100 South와 Freedom Boulevard의 북동쪽 코너에 위치한 뉴스킨 엔터프라이즈 빌딩 파빌리온에서 열리는 CAPS 쇼케이스에 등장할 예정입니다. 학생들은 자신들의 여정을 공유하고 맛있는 간식을 제공하며 그동안의 노력과 성취를 선보일 예정입니다.

미래의 비즈니스 리더들이 자신의 재능을 발휘하고 기업가 정신을 키워나갈 수 있도록 지원할 수 있는 기회를 놓치지 마세요!