Debutto del Food Truck di Provo CAPS

5 dicembre 2024 /
Distretto scolastico della città di Provo /
CTE, Notizie, Provo CAPS, Liceo Provo, Scuole, Scuole secondarie, Liceo Timpview

Il mese scorso, in occasione della partita di calcio della Provo High School, gli studenti del corso di Business, Marketing e Imprenditorialità del programma Provo CAPS (Center for Advanced Professional Studies) hanno lanciato il loro primo progetto di food truck. L'evento ha segnato una pietra miliare emozionante: Dane McClellan, Daynen Staker e Davis Gunnell hanno applicato al mondo reale ciò che hanno imparato in classe.

Questi studenti hanno lavorato instancabilmente per pianificare, preparare e servire nachos, bibite e cioccolata calda ai tifosi del football. Janell Flake del Dipartimento di Nutrizione infantile del Distretto scolastico di Provo ha guidato i loro sforzi, supervisionando il progetto e offrendo un'assistenza fondamentale per la pianificazione.

"Gli studenti si sono occupati di tutto, dalla ricerca dei costi e delle forniture alla commercializzazione delle loro offerte durante la partita", ha detto Flake. "È stato gratificante vederli prendere in mano il progetto e ottenere risultati così impressionanti".

Il successo del progetto è stato evidente nei risultati finanziari. Gli studenti non solo hanno recuperato il capitale investito, ma hanno anche raddoppiato i loro profitti, hanno sviluppato le competenze trasversali necessarie per lavorare in squadra e hanno acquisito autentiche capacità imprenditoriali che utilizzeranno per arricchire e sostenere la nostra comunità.

"Non eravamo sicuri di cosa aspettarci, ma l'affluenza e il feedback dei clienti sono stati straordinari", ha detto uno degli studenti. "È stata una grande opportunità per imparare a gestire un'azienda e a servire la comunità".

L'iniziativa del food truck fa parte dell'impegno dei programmi CTE (Career and Technical Education) e CAPS a fornire esperienze pratiche e orientate alla carriera. Grazie a questo progetto, gli studenti hanno acquisito preziose conoscenze sulla gestione dell'inventario, sul servizio al cliente e sull'analisi dei profitti, il tutto in un contesto reale.

Il pubblico della Provo High ha gustato deliziosi spuntini e ha sostenuto gli sforzi degli studenti, creando uno scenario vantaggioso per tutte le parti coinvolte. Grazie a questo successo, il programma CAPS sta già pensando di espandere il progetto del food truck e di esplorare altre iniziative imprenditoriali in futuro.

Il food truck farà la sua prossima apparizione al CAPS Showcase lunedì 9 dicembre dalle 18:00 alle 19:30 presso il Nu Skin Enterprise Building Pavilion, situato all'angolo nord-est tra la 100 South e Freedom Boulevard. Gli studenti sono entusiasti di condividere il loro percorso e di offrire gustose prelibatezze per mostrare il loro duro lavoro e i loro risultati.

Non perdete l'occasione di sostenere questi futuri leader aziendali che continuano a mettere in pratica i loro talenti e a far crescere il loro spirito imprenditoriale!