Le Dawg Bowl de Provo High - Écrit par Milan Nikolae Venegas

Cet article a été rédigé par Milan Nikolae Venegas, stagiaire en communication.

Si vous avez assisté à l'un des matchs de football de la Provo High School ou si vous vous êtes promené dans les couloirs de l'école, vous avez peut-être remarqué quelque chose de différent dans les deux stands de concession. Le Dawg Bowl est le tout nouveau magasin de sodas qui a vu le jour cette année au lycée de Provo et qui incite les élèves à essayer différents sodas. 

Qu'est-ce que le Dawg Bowl ? Ce n'est pas un magasin de sodas comme les autres. Il s'agit de la propre buvette de Provo High, gérée par la présidence de DECA, qui propose de bonnes affaires sur les boissons. Connor Casperson raconte comment cette idée a vu le jour : "Le jour de l'orientation des élèves de première année, M. Eady a convoqué la présidence de DECA pour discuter d'une idée que M. Sauerbier et Mme Alvarez étaient en train de mettre au point. Il a été proposé que nous aidions à construire un magasin de sodas au sein de l'école et nous avons tous adoré l'idée".

Les élèves concernés ont été répartis en trois équipes différentes (logistique, marketing et opérations). Ils ont immédiatement adhéré à l'idée, réfléchissant à la manière dont ils pourraient transformer quelque chose d'aussi simple qu'un stand de soda en une entreprise commerciale prospère au lycée de Provo. 

La directrice Alvarez a fait part de l'inspiration à l'origine de cette initiative. "L'idée de cette initiative est née après une visite au Cedar Valley High School, où j'ai vu un modèle réussi en place", a-t-elle déclaré. "À l'époque, nous rencontrions des difficultés avec notre propre programme de concessions, notamment en ce qui concerne l'organisation du matériel, la dotation en personnel et la gestion des bénéfices. Inspirée par l'approche de Cedar Valley, j'ai décidé d'adapter leur idée à notre école".

Mais il ne s'agit pas seulement de boissons. Le Dawg Bowl est un moyen unique pour les étudiants d'acquérir une expérience pratique du monde des affaires. Du marketing à la logistique, les étudiants prennent une idée simple - comme la vente de sodas - et la transforment en une opération à part entière qui profite à l'ensemble de l'école.

"Outre ses avantages financiers, le Dawg Bowl offre aux étudiants des expériences d'apprentissage inestimables dans le monde réel", a expliqué M. Alvarez. "Cette année, nombre de nos étudiants DECA ont eu la chance de voir de leurs propres yeux ce qu'il faut faire pour lancer une entreprise. Ils ont relevé des défis, appris l'importance de l'adaptabilité et acquis de l'expérience dans la création d'une entreprise à partir de la base". 

Le Dawg Bowl, qui fonctionne comme une association à but non lucratif, bénéficie aussi directement aux élèves de Provo High en les aidant à couvrir les coûts de leurs activités extrascolaires. "Les lycéens participent à de nombreuses activités extrascolaires, ce qui est fantastique, mais ces programmes s'accompagnent également de contraintes financières. Le Dawg Bowl a été créé comme une initiative durable et continue qui génère régulièrement des fonds pour aider les élèves à payer leurs frais d'activités", a indiqué M. Alvarez.

Inauguré lors du Homecoming Game de Provo High, le Dawg Bowl a connu un succès immédiat, servant plus de 500 clients en l'espace de quatre heures. Grâce aux efforts créatifs de l'équipe marketing (Connor Casperson, Collin Casperson et Harmony Bartholomew), le Dawg Bowl est rapidement devenu un lieu de prédilection pour les étudiants, consolidant ainsi sa place en tant qu'élément incontournable de Provo High.

Et honnêtement, c'est ce qui rend cette initiative si intéressante. Les élèves sont aux commandes et acquièrent une expérience pratique de la création d'une entreprise, en s'adaptant au fur et à mesure et en se l'appropriant véritablement. Que vous soyez fan de sodas ou non, vous devez admettre que c'est une belle opportunité pour les élèves de Provo High.

Cet article a été rédigé par Milan Nikolae Venegas, stagiaire en communication.

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