SALT LAKE CITY - Le Conseil de l'éducation de l'État de l'Utah (USBE) est à la recherche de quatre dérogations du ministère américain de l'agriculture (USDA) afin d'aider les écoles locales et les garderies participantes à servir les repas scolaires en cas de fermeture des écoles si le nouveau coronavirus se propageait largement dans l'État.
Si elles sont approuvées, ces dérogations auront pour effet
Permettre à l'USBE d'approuver les écoles qui mettent en place des repas "grab and go" ou d'autres services alternatifs qui limiteraient l'interaction et la proximité entre les élèves.
Permettre aux écoles situées dans des régions qui ne remplissent pas les conditions d'éligibilité d'une école à besoins élevés de couvrir les repas fournis aux élèves en raison de fermetures dues au coronavirus.
Permettre aux écoles, avec l'approbation de l'USBE, d'autoriser les repas scolaires à utiliser des alternatives pour les composants des repas qui ne sont pas disponibles en raison de pénuries.
Permettre à une école d'utiliser un site alternatif pour fournir des repas scolaires.
"Nous espérons ne pas avoir à utiliser ces dérogations", a déclaré Sydnee Dickson, surintendante de l'instruction publique de l'État. "Mais nous avons l'obligation de nous assurer que nous pourrons continuer à servir nos élèves si une épidémie de coronavirus devait entraîner la fermeture d'écoles dans l'Utah. Ces outils donneront aux districts scolaires, aux écoles à charte, aux écoles privées participantes et aux garderies la flexibilité dont ils ont besoin".
L'USDA invite le public à commenter la demande de dérogation de l'Utah. Une fois la dérogation approuvée, l'USBE informera les districts et les écoles à charte de cette nouvelle flexibilité.