No habrá clases el 20 de enero por el Día de MLK
- 17 de enero de 2025
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Nos complace felicitar a Macey Bunn, una dedicada profesora del instituto Timpview, por su reciente logro al ganar el prestigioso concurso NourishTank de la Universidad Estatal de Utah y recibir un artículo completo en el Cache Valley Daily (enlace más abajo). Junto con su equipo, formado por Saydee Longhurst y Lisa Hunsaker, Bunn presentó una solución innovadora para hacer frente a la inseguridad alimentaria en nuestras comunidades.
Su proyecto, Farm 2 Fork Goes Mobile, consiste en la creación de un camión de alimentos frescos destinado a distribuir productos locales a los estudiantes y las familias de las escuelas Provo Title I. Esta iniciativa no sólo proporciona alimentos esenciales, sino que también incorpora componentes educativos, fomentando hábitos alimentarios saludables entre los destinatarios. Esta iniciativa no sólo proporciona alimentos esenciales, sino que también incorpora componentes educativos, promoviendo hábitos alimenticios saludables entre los destinatarios.
El entusiasmo y el compromiso de Bunn con la erradicación de la inseguridad alimentaria fueron evidentes cuando expresó su gratitud por la oportunidad de presentar su innovador programa.
Citando a Bunn en su artículo "Fue increíble estar en presencia de tanta gente a la que también le apasiona luchar contra la inseguridad alimentaria en nuestra comunidad. Me sentí muy agradecida de poder presentar nuestro programa ante unos jueces que podían imaginar nuestro sueño y animarnos a seguir adelante. Nos apasiona la inseguridad alimentaria y nos entusiasma dar los pasos necesarios para poner en marcha nuestro programa."
En un estado en el que una de cada once personas sufre inseguridad alimentaria, iniciativas como Farm 2 Fork Goes Mobile subrayan la urgencia de abordar este acuciante problema.
Celebramos el éxito de Macey Bunn y su equipo, destacando su inspiradora iniciativa destinada a marcar una diferencia significativa en la vida de los afectados por la inseguridad alimentaria.
Lea más sobre su extraordinario viaje en Cache Valley Daily.
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