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Este es un artículo escrito por el becario de comunicación Milan Nikolae Venegas.

Si has asistido a algún partido de fútbol americano de Provo High School o has podido caminar por los pasillos de la escuela, habrás notado algo diferente en los dos puestos de concesión. El Dawg Bowl es la nueva tienda de refrescos que comenzó este año escolar en Provo High y está entusiasmando a los estudiantes a probar diferentes refrescos. 

¿Qué es exactamente la Dawg Bowl? Bueno, no es la típica tienda de refrescos. Es la propia tienda de refrescos de Provo High, dirigida por la presidencia de DECA, que ofrece algunas buenas ofertas en bebidas. Connor Casperson compartió cómo surgió esta idea: "El día de la orientación de primer año, el Sr. Eady convocó una reunión con la Presidencia DECA sobre una idea que el Sr. Sauerbier y la Sra. Alvarez estaban cocinando. Nos propusieron que ayudáramos a construir una tienda de refrescos dentro del colegio y a todos nos encantó la idea".

Los estudiantes se dividieron en tres equipos diferentes (Logística, Marketing y Operaciones). Inmediatamente se pusieron manos a la obra con la idea, pensando en cómo podían convertir algo tan sencillo como un puesto de refrescos en una empresa de éxito en Provo High. 

La directora Álvarez compartió la inspiración que hay detrás de la iniciativa. "La idea de esta iniciativa surgió tras una visita al Cedar Valley High School, donde vi un modelo de éxito", dijo. "En ese momento, estábamos experimentando desafíos con nuestro propio programa de concesiones, en particular en la organización de los materiales, el personal y la gestión de los beneficios. Inspirado por el enfoque de Cedar Valley, decidí adaptar su idea para nuestra escuela."

Pero no se trata sólo de las bebidas. La Dawg Bowl representa una forma única de que los estudiantes adquieran experiencia empresarial práctica. Desde el marketing hasta la logística, los estudiantes toman una idea sencilla -como la venta de refrescos- y la convierten en una operación en toda regla que beneficia a toda la escuela.

"Además de sus beneficios económicos, la Dawg Bowl proporciona a los estudiantes experiencias de aprendizaje del mundo real de un valor incalculable", explicó Álvarez. "Este año, muchos de nuestros estudiantes DECA han tenido la oportunidad de ver de primera mano lo que se necesita para poner en marcha un negocio. Han superado retos, han aprendido la importancia de la adaptabilidad y han adquirido experiencia en la creación de una empresa desde cero." 

La Dawg Bowl, que funciona como una organización sin ánimo de lucro, también beneficia directamente a los estudiantes de Provo High ayudando a compensar los costes de las actividades extraescolares. "Los estudiantes de secundaria participan en muchas actividades extracurriculares, lo cual es fantástico, pero estos programas también conllevan exigencias financieras. La Dawg Bowl se creó como una iniciativa sostenible y continua que genera fondos de forma constante para ayudar a los estudiantes con las cuotas de sus actividades", señaló Álvarez.

Con su gran inauguración en el partido de regreso a casa de Provo High, el Dawg Bowl fue un éxito instantáneo, sirviendo a más de 500 clientes en sólo cuatro horas. Gracias a los esfuerzos creativos del equipo de marketing (Connor Casperson, Collin Casperson y Harmony Bartholomew), el Dawg Bowl se convirtió rápidamente en un lugar al que acudían los estudiantes, consolidando su lugar como un elemento básico de Provo High.

Y, sinceramente, eso es lo que hace que esta iniciativa sea tan interesante. Los estudiantes están dirigiendo el espectáculo y ganando experiencia práctica en la construcción de un negocio, adaptándose sobre la marcha, y realmente haciéndolo suyo. Tanto si te gustan los refrescos como si no, tienes que admitir que se trata de un trabajo estupendo para los estudiantes de Provo High.

Este es un artículo escrito por el becario de comunicación Milan Nikolae Venegas.

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