Última modificación: 9 de abril de 2025

Política 6740 P1 Nutrición Infantil: Uso del teléfono móvil personal de los empleados

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De acuerdo con la política 6740 del Distrito Escolar de la Ciudad de Provo Saneamiento de los servicios alimentarios y prácticas alimentarias segurasEl Programa de Nutrición Infantil implementará un procedimiento de uso del teléfono personal que coincida con los principios requeridos basados en HAACP y el Código del Estado de Utah.

Para asegurar la entrega de alimentos seguros a los niños en los programas de comidas escolares, los empleados de nutrición escolar deben practicar una buena higiene personal y adherirse a los procedimientos de teléfonos personales mientras están en el trabajo. Los empleados practicarán los principios aplicables de seguridad alimentaria y saneamiento que contribuyen directamente a la reducción o prevención de los peligros asociados con las enfermedades transmitidas por los alimentos.

Procedimiento de aplicación

1. Los empleados de cocina no utilizarán ni manipularán teléfonos móviles u otros dispositivos de comunicación personal durante las horas de trabajo. Las excepciones a esta norma son las siguientes:
   • El empleado está autorizado por el director o coordinador del programa para llevar a cabo asuntos del distrito, o
   • Durante una situación de emergencia cuando los teléfonos de la escuela no estén operativos.
2. Para evitar la propagación de agentes patógenos nocivos y la contaminación de los alimentos, los empleados deben aplicar prácticas adecuadas de manipulación de alimentos, seguridad alimentaria e higiene.
3. Los empleados pueden utilizar un teléfono personal cuando se encuentren en un descanso programado y fuera de las zonas de preparación y servicio de alimentos de la cocina. Los empleados también pueden utilizar el teléfono de la cocina para llamadas familiares ocasionales y de emergencia.
4. Los teléfonos personales y otros objetos respectivos pueden guardarse en una taquilla para empleados. Los empleados son responsables de proporcionar su propio candado para salvaguardar la propiedad personal. El distrito no es responsable de ningún artículo perdido o robado.
5. El director del programa, el coordinador y los encargados de la cocina supervisarán a los empleados para garantizar el cumplimiento de todas las políticas y procedimientos del distrito y del departamento. El incumplimiento de los procedimientos aquí especificados podrá dar lugar a medidas disciplinarias, incluido el despido.

Procedimiento para teléfonos personales

1. Al ser contratados por primera vez, los empleados recibirán una copia de los procedimientos relativos a los teléfonos personales.
2. Los empleados de nutrición escolar deben cumplir los requisitos de formación de la Política 6730 y 6730 P1.
3. Después de utilizar cualquier dispositivo de comunicación y antes de reincorporarse al trabajo en la cocina, los empleados se lavarán las manos en un lavabo designado para ello siguiendo los pasos correctos.

Referencias jurídicas y normativas

• Oficina de Normas Administrativas de Utah
• Código de Utah R392
• Código de Utah R392-100
• Salud, Control y Prevención de Enfermedades
• Saneamiento de servicios alimentarios

Esta institución ofrece igualdad de oportunidades.

Políticas, procedimientos y formularios relacionados

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