Sara Staker, madre de cinco alumnos que han asistido a las escuelas de Provo, no preparó su primera cesta de Acción de Gracias sabiendo que algún día sería pionera en una tradición anual de servicio a la comunidad. Empezó, como comparte Sara, como una esperanza a medio hacer de ofrecer una comida a una sola familia.
El hijo mayor de Sara tiene ahora veintidós años, pero hace dieciséis era un alumno más de primer grado en la escuela primaria Westridge. Sara tuvo varias oportunidades de visitar la clase de su hijo para trabajar como ayudante con los alumnos de ese año, muchos de los cuales se enfrentaban a circunstancias más difíciles que otros.
"No puede dejar de notar que algunos niños no tienen abrigos ni botas para el invierno. No puedes dejar de notar cuando algunos de esos mismos estudiantes parecen más desesperados por ganar juegos con regalos y premios de comida que otros."
Como madre, Sara conocía de primera mano las discrepancias económicas entre los estudiantes. Así que, en lugar de aceptar ese conocimiento pasivamente, pasó a la acción. Tras hablar con la recepcionista de Westridge, Sara y la escuela se coordinaron para ofrecer una cesta llena de comida de Acción de Gracias a una familia que necesitaba una cena de Acción de Gracias. La familia de Sara reunió pavo, patatas, salsa, maíz, judías verdes, relleno, panecillos, gelatina de arándanos, una tarta de calabaza con nata montada y una botella de sidra espumosa Martinelli's para organizar una cesta que se regalaría de forma anónima. Ese año, una familia necesitada de Westridge celebró Acción de Gracias con un poco más de lo que esperaba, gracias a Sara y su familia.
Durante varios años, la familia Staker continuó su tradición creando una sola cesta de Acción de Gracias y entregándola a la escuela para que la dieran a una familia necesitada de su comunidad. Incluso reunieron donativos del vecindario e instalaron una despensa de alimentos en Westridge como proyecto Eagle Scout de su hijo. Por el uso frecuente de la despensa, Sara sabía que la necesidad estaba más extendida de lo que muchos podrían pensar.
Con el tiempo, Sara y su familia empezaron a trabajar como voluntarios semanalmente con el Cinco.12 Fundación, una organización que reparte los fines de semana comidas en mochilas llenas de alimentos para niños de familias que sufren escasez de alimentos. Sara y su marido Matt entregaron cerca de treinta comidas a la escuela primaria de Westridge cada semana ese primer año. Conocer esa cifra hizo que Sara quisiera hacer más por los niños de su escuela.
Entonces tuvo una idea. Se puso en contacto con algunos amigos, vecinos y familiares a los que sabía que no sería una imposición pedírselo, y juntos consiguieron crear treinta cestas de comida de Acción de Gracias para los treinta niños de Westridge. Y desde entonces, su pequeña operación no ha hecho más que crecer.
"Tenemos un cartel de madera que cuelga en nuestra cocina. Dice así: 'Cuando tengas más de lo que necesitas, construye una mesa más larga, no una valla más alta'. Hemos intentado mantener ese sentimiento y crear una cultura de corresponsabilidad y servicio en nuestra familia, pero lo cierto es que ya se comparte y practica ampliamente en nuestra comunidad."
Con el tiempo, Sara se dio cuenta de que podían recurrir a más personas de la comunidad de Grandview para alimentar a más familias del distrito escolar de la ciudad de Provo. Añadieron la escuela primaria Franklin hace varios años y ahora están sirviendo también a la escuela secundaria Dixon
Uno de los hijos de los Staker creó una página web Sign-Up-Genius para publicar las solicitudes de ingredientes necesarios para las cestas y organizar las donaciones de la comunidad. Las familias de todo el distrito envían alimentos y dinero para las cestas tan rápidamente que la ventana para contribuir suele ser de sólo uno o dos días antes de que se llene todo. La familia de Sara toma los fondos sobrantes y extiende cheques directamente a la despensa de alimentos de cada escuela.
Las cestas se cargan y se entregan a los trabajadores sociales de cada escuela y a los profesores voluntarios, que las entregan a las familias necesitadas.
En el centro de nuestra breve entrevista, Sara quiso reiterar que esta historia trata de Provo.
"A lo largo de noviembre, tengo una fe renovada en la humanidad. Porque no es sólo nuestra familia la que proporciona todas estas comidas... Es la comunidad. Son vecinos ayudando a vecinos. Familias ayudando a otras familias. Hay tanta gente a la que le importa pero que no sabe cómo conectar con la gente que necesita ayuda. Sólo les estamos dando la oportunidad de servir de forma significativa, pero son ellos los que hacen que esto sea lo que es. Me encanta que formemos parte de una comunidad que se reúne y cuida de los suyos. Es más que las comidas. Es el gesto".
Los Staker esperan que otras familias de otras escuelas de Provo sientan el impulso de hacer algo similar. Puede ponerse en contacto con ellos si necesita ayuda y consejo para empezar en su zona.
La familia Staker y sus vecinos montaron las cestas el lunes 21 de noviembre de 2022. Esté atento a las fotos de algunas de las cestas de este año en nuestras cuentas de las redes sociales a lo largo de la semana.
Queremos recordar a los lectores que muchas escuelas están llevando a cabo sus campañas de recogida de alimentos enlatados y Sub For Santa. Si le apetece y está en condiciones de hacerlo, le pedimos que se dirija a la recepción de su escuela y haga una donación en estas fiestas.